Resep Ayam Pop, Cocok untuk Berbuka Puasa

  1. Cuci bersih ayam, lumuri dengan air jeruk nipis, diamkan sekitar 10-15 menit, kemudian bilas dan tiriskan
  2. Masukan dalam panci atau wajan semua bahan A, merendam ayam memakai air kelapa dengan cukup jangan sampai berlebihan. Jika kurang air kelapa bisa ditambah dengan air tawar.
  3. Rebus ayam sampai empuk dengan api kecil, sekitar 45 menit, agar bumbu lebih meresap setelah matang biarkan saja dalam panci yang tertutup sampai air rebusan dingin
  4. Panaskan minyak goreng dengan tambahan 1 sdm margarin, lalu goreng ayam hanya sebentar saja dalam minyak panas, atau cukup di celup kedalam minyak panas, tiriskan
  5. Sajikan ayam pop dan sambel merah, sambel hijau atau sambel favorit masing-masing sesuai selera. Selamat mencoba dan menikmati masakannya.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *




Enter Captcha Here :