Penulis: Yuke Mayaratih
MASAKAN Indonesia terkenal dengan cita rasanya yang khas dan lezat. Tak mengherankan jika banyak orang Eropa yang menyukai masakan Indonesia yang kaya akan bumbu rempah itu. Tak terkecuali warga Belanda.
Hal itulah yang mendorong 10 warga Belanda di Dorphuis, Desa Rheden, mengikuti workshop masak masakan Indonesia, pada 12 November lalu. Uniknya, inisiatif pelatihan ini bukan dari orang Indonesia, melainkan orang Belanda sendiri.
Awalnya, Rick Rivai, warga Indonesia yang sudah 31 tahun menetap di Belanda, mengadakan pesta ulang tahun di rumahnya. Selain itu, ia ingin berkenalan dengan tetangga barunya. Maklum, Rick baru saja pindah rumah ke perkampungan Rheden, yang terletak di provinsi Gelderland.
Pada pesta itu, Rick menyuguhkan menu masakan Indonesia. “Mereka suka sekali masakan Indonesia karena kan di Belanda memang banyak warung masakan Indonesia,” kata Rick kepada Kabarbelanda.com.
.Tapi Rick sama sekali nggak menyangka kalau para tamu, yang notabene orang-orang Belanda asli, mengapresiasi masakan Indonesia yang disajikannya. Mereka sampai nambah makannya seraya bertanya, “ini masakan apa?” sambil menunjuk pada masakan yang terhidang di meja.
