Tradisi Unik Malam Tahun Baru di Belanda: Oliebollen

Meskipun banyak dijual di supermarket, namun masyarakat Belanda lebih senang membelinya di gerobak besar atau kraam, yang khusus menjual oliebollen.

Tanpa Oliebollen, Kurang Lengkap

Gerobak atau kram penjual oliebollen, ada di mana-mana. (Jacqueline Vandayantie)

Pasangan yang tinggal di Deventer, Tonny dan Entrina, setiap tahun tak pernah absen membeli oliebollen di supermarket. “Tinggal dicampur air dan kismis, lalu digoreng. Saya suka bikin sendiri karena suami saya suka sekali kue ini,” tutur Entrina. Menurutnya, tanpa oliebollen, rasanya tahun baruan kurang lengkap, kendati makan cuma sepotong.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *




Enter Captcha Here :