Duta Besar RI untuk Kerajaan Belanda, Mayerfas, mengatakan, tidak seperti tahun sebelumnya, Indofest tahun ini menyuguhkan tema Indonesia Timur.
Wilayah Indonesia Timur meliputi Sulawesi, Bali, Nusa Tenggara Barat, Nusa Tenggara Timur, Kepulauan Maluku dan Papua.
Dubes Mayerfas menyebutkan, warga Belanda wajib tahu kalau Indonesia bagian Timur memiliki beragam kuliner yang enak dan juga pertunjukan dan produk budaya yang menarik.
“Ada banyak jenis masakan Indonesia Timur, seperti papeda dan masakan lain belum banyak dikenal di sini. Nah dalam kesempatan kali ini, kita coba perkenalkan masakan itu,” kata pejabat asal Sumatera Barat itu.
Jadi, menurutnya, makanan khas Indonesia itu bukan hanya masakan yang selama ini sering ditemukan di berbagai kedai Indonesia di Belanda.
Dubes Mayerfas juga menuturkan, ada banyak warga Indonesia yang berasal dari Indonesia timur yang tinggal dan menetap di Belanda.
One Comment on “Indofest 2023 Tawarkan Eksotisme Ragam Budaya Indonesia Timur”